赞 生活继续 1星
共回答了179个问题采纳率：90.1% 评论
1、看外形，优质裙带菜的外形应完整、厚实，无枯叶、暗斑、花斑、明显毛刺，表面没有泥沙、杂藻等，另外可以关注裙带菜叶子上是否有霉斑，表面有虫洞，底部有虫屎的裙带菜，一般品质不佳。
2、看白霜，购买裙带菜，还得注意表面的白霜。其主要成分是甘露醇，营养丰富，所以一般有白霜的裙带菜品质比较好。
3、看颜色，裙带菜的颜色，最好选择颜色为墨绿色或黑褐色，颜色均匀自然。劣质的裙带菜，颜色深浅不一，有的表面有很多浅色的斑点。颜色异常鲜艳的裙带菜，则很可能是染色的产品，购买时应尽量避免此类产品。
4、闻气味，优质的裙带菜虽然经过干制处理，但本身的海腥味比较浓厚，如发现有其他异味，应谨慎购买。劣质的裙带菜，则气味寡淡，有的有发酸、发霉的气味。
21小时前
3
可能相似的问题
-
查看 810回答 1
-
查看 22回答 2
-
查看 27回答 1
-
查看 57回答 6
-
查看 530回答 1
-
查看 28回答 1
-
查看 498回答 1
-
查看 548回答 1
-
查看 97回答 2
-
查看 38回答 1
猜你喜欢的问题
-
2小时前1个回答
-
2小时前1个回答
-
2小时前2个回答
-
2小时前2个回答
-
2小时前1个回答
-
2小时前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前1个回答
-
4个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
2个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答