江渔儿的玉米粑粑怎么做

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江渔儿的玉米粑粑做法如下

1、食材：糯玉米1000克、玉米壳适量。

2、糯玉米用手掰下玉米颗粒备用。

3、把掰下来的玉米放料理机里，不用添加水，用玉米颗粒打成浆，打越细越好。

4、玉米壳清洗干净，沥干水分。

5、把玉米淀粉搓成小坨，放在玉米壳上，用剪刀剪掉多余的玉米壳。

6、做成大小一致的糯玉米粑，整齐地摆放蒸笼上。

7、放入蒸锅中，隔水蒸15分钟，焖5分钟就可以出锅。

1小时前

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食材清单：

玉米 1个、糯米粉适量、白糖适量、葡萄干适量

做法步骤：

步骤1/8

将玉米叶修剪整齐

步骤2/8

将铲下来的玉米粒放入搅拌机中搅拌，成颗粒状

步骤3/8

在搅碎的玉米中放入糯米粉，糖

步骤4/8

搅拌均匀

步骤5/8

将玉米叶放入蒸盘中，再放入搅拌好的玉米面糊

步骤6/8

再面糊上放入葡萄干

步骤7/8

蒸箱设置普通蒸 100度蒸15分钟

步骤8/8

又香又甜的玉米粑粑就做好了

21小时前

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