蒸冻螃蟹的正确蒸方法窍门

朵朵躲猫猫 1个月前 已收到1个回答 举报

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步骤/方式1

将冻螃蟹放在冰箱的冷藏室里面,解冻一夜。

步骤/方式2

将解冻好的冻螃蟹清洗干净,沥干水分。

步骤/方式3

锅中放入清水、生姜、白酒和料酒,煮开。

步骤/方式4

盘中放生姜片、葱段等,铺上螃蟹,将螃蟹入锅中。

步骤/方式5

上气之后再蒸10分钟左右即可。

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