笑若旁观 4星
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步骤/方式1
将冻螃蟹放在冰箱的冷藏室里面,解冻一夜。
步骤/方式2
将解冻好的冻螃蟹清洗干净,沥干水分。
步骤/方式3
锅中放入清水、生姜、白酒和料酒,煮开。
步骤/方式4
盘中放生姜片、葱段等,铺上螃蟹,将螃蟹入锅中。
步骤/方式5
上气之后再蒸10分钟左右即可。
6小时前
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