暮雪肉的做法

闭口用嘴 2个月前 已收到2个回答 举报
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上一秒相见 4星

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1、食用材料：雪花猪肉300克、豆豉20克、盐、生粉、酱油。

2、将豆豉清洗干净，沥干水分，挑出杂质；

3、雪花猪肉洗干净，切成猪肉粒放在容器中；

4、倒入适量沸水焯三到五分钟，去除血水；

5、焯过的猪肉粒放入砂锅中，加入适量温水；

6、将其移至煤气炉中火烧开，转小火煮30分钟；

7、30分钟后，把洗干净的豆豉倒入锅中；

8、盖上盖子煮20分钟；

9、用清水将适量的盐、生粉、酱油、花生油调成浆水，倒入锅烧开；

10、汤汁即将收干时，关火即可。

11小时前

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篱夭姬 2星

共回答了78个问题 评论

第1步、取一袋八朵木耳,用清水将它泡发。

第2步、这是木耳泡好的样子。

第3步、这个木耳非常好,非常干净,无根无沙且肉质肥厚。

第4步、先炒四个鸡蛋盛盘备用。

9小时前

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