虾皮饼的做法

相恋不迟 2个月前 已收到1个回答 举报
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寂寞靠边蹲 3星

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主料：白菜适量，面粉适量，鸡蛋1个

辅料：

虾皮适量 ，色拉油适量 ，食盐少许

步骤：

步骤1

白菜叶洗净，切丝；虾皮用水洗一下，控干水分

步骤2

鸡蛋磕入碗中，打散。加入适量水

步骤3

把切好的白菜丝、虾皮，加适量的盐，搅拌均匀

步骤4

把面粉倒入上述蛋液中，继续搅拌均匀

步骤5

平底锅置火上，烧热，倒入面糊，迅速转动锅体，使面糊均匀平铺在锅底，煎至两面金黄即可

2小时前

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