外面卖的虾滑里面会添加什么

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討厭腦殘蒶 2星

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虾滑里面主要有大虾，蛋清，玉米淀粉，葱姜料酒、盐、白胡椒粉。下面看看虾滑的做法。

自制虾滑做法

【原料】：大虾700g、蛋清1个、玉米淀粉5g、葱姜伯料酒、盐、白胡椒粉；

【食谱制作过程】：

1、买回来的大虾，总重约700g，小区旁边的超市里只有冷冻虾，如果能有新鲜的就更好了；

2、把大虾处理干度净，虾壳虾头去掉，再用牙签把虾线挑出来，清理完以后再用清水冲洗干净；

3、先用刀把处理好的虾仁切成小粒，虾的个头比较大，切小一点，方便知进行下面的步骤；

9小时前

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