青蒜怎么炒好吃最简单的

主料 ：青蒜300g

辅料 ：食用油10ml，盐4克，鸡精3克

烹饪步骤 6步

步骤1

倒入些许食用油加热，

步骤2

油热后，倒入洗净的青蒜，

步骤3

放入少许盐，

步骤4

放鸡精少许，翻炒巧匀。

步骤5

加少许清水，加锅盖大火烧开，小火焖约八分钟。

步骤6

然后装盘即可。

食材:青蒜500克，

辅料:

油5毫升，盐3克，酱油10毫升，味精1克，花椒面1克，熟肉适量

步骤1

买了一把青蒜，超市买东西就是这样不好，不能拆把，其实只想买一棵，把青蒜摘洗好

步骤2

把青蒜切成斜刀的段

步骤3

准备一块带肉片的熟肉，切成片

步骤4

炒锅里放一点油，放入肉片煸炒

步骤5

把肉片炒成透明的状态，并且出来不少油

步骤6

放入青蒜翻炒

步骤7

放入酱油，花椒面，盐

步骤8

翻炒均匀，当青蒜成熟以后即可关火，放味精，装盘

1.鸡蛋打碎在碗中，青蒜切碎，蒜切碎。

2.在蛋液中加入盐1克，味精3克，鸡粉3克，胡椒粉1克搅拌均匀。

3.锅中下油10克，中火热油5成。

4-翻炒几下出锅即可。

第1步、食材，青蒜，白干。

第2步、青蒜拍松切断。

第3步、白干切片。

第4步、起锅放油下入白干煸炒。

第5步、加点盐让白干入点味。

第6步、下入青蒜。

第7步、快速翻炒均匀至变色。

第8步、调味，放入生抽，少许糖提鲜，盐，鸡精炒熟即可。

材料：青蒜苗250g，肉丝100g，油适量，盐适量。

做法：

（1）买回来的肉丝，放点生粉，料酒，盐，僵一下，备用。

（2）蒜苗，洗干净，切段，备用。

（3）热锅，下肉丝炒。

（4）煸炒至肉丝7分熟。

（5）煸炒至7分熟，撩起，备用。

（6）再放点油，准备炒蒜苗。

（7）放下蒜苗煸炒。

（8）蒜苗煸炒过油之后，放肉丝一起炒，放盐，味精。

（9）煸炒嫩了之后，出锅即可。