杭白菜含钙量多吗

沵愛皒麼 1个月前 已收到5个回答 举报

星星的希望 5星

共回答了51个问题采纳率:95.1% 评论

多。

杭白菜和大白菜都是白菜家族的一员,它们只是在人们培育的过程中渐渐相互分化的变种。与大白菜相比,杭白菜的含钙量是其2倍,维生素C含量约为3倍,胡萝卜素含量高达74倍。

21小时前

32

愛亇抓狅 1星

共回答了148个问题 评论

多。

杭白菜又名小白菜,别名青菜、油白菜、白菜秧。杭白菜是十字花科大白菜的变种,质地柔嫩,味道清香,为大众化蔬菜。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2-3倍。 维生素C含量特别高,适合清炒,味道鲜,常见的做法有虾干白菜粉丝煲。

19小时前

8

御神零 1星

共回答了121个问题 评论

       杭白菜又叫小白菜,小白菜含钙很高,小白菜含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维,钙、磷、铁等矿物质,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。

它所含养分成分与白菜相近,而钙的含量几乎是白菜的3倍。

16小时前

20

希望选择我 2星

共回答了237个问题 评论

含钙量多。

白杭白菜里面含有钙,而且含钙量很高,一棵大杭白菜的含钙量相当于一杯牛奶的含钙量,很适合人体补充身体营养。

12小时前

16

人海似海 3星

共回答了322个问题 评论

多。

杭白菜又名小白菜,别名青菜、油白菜、白菜秧。杭白菜是十字花科大白菜的变种,质地柔嫩,味道清香,为大众化蔬菜。

杭白菜是常见绿叶蔬菜,能与许多食材一起炒食、做汤或凉拌,味道鲜美,营养丰富,素有“菜中之王”的美称。 营养学家认为杭白菜富含维生素和矿物质,能为人体提供必需的营养物质,增强机体免疫能力;大量的膳食纤维能促使帮助人体排出多余脂肪,减低胆固醇,保持血管弹性

7小时前

49
可能相似的问题
Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com