羊肉炒姜丝的做法

华丽转 2个月前 已收到1个回答 举报

繁花疏玲 1星

共回答了187个问题采纳率:91.1% 评论

原材料

瘦羊肉100克,嫩姜、甜椒各25克,蒜苗段20克,植物油40克,精盐1克,料酒、酱油各5克,甜面酱、水淀粉各3克。

制作方法

1、将嫩姜、甜椒切成丝。羊肉顺丝切成丝,放入料酒、精盐、酱油拌匀。

2、甜椒丝放入热油锅中煸炒至半熟,放入羊肉丝,炒至发白,加入嫩姜、蒜苗略炒数下,下甜面酱炒匀,倒入水淀粉颠翻几下,装盘上桌。

4小时前

34
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com