卤水石膏混合豆腐做法配方

唯爱雨来 3个月前 已收到1个回答 举报
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材料

板豆腐 2大块,葱 3支,猪油 2大匙,酱油 1碗,盐 1小匙,鸡粉 适量

做法

1、猪油两大匙(一定要用猪油才会香)入锅,放进葱支开小火煸香

2、酱油一碗入锅续注入十倍的水煮开

3、加盐,鸡粉后放入板豆腐(买回来一切二即可)

4、小火卤煮 ,不要盖锅盖,维持着似有若无的滚

5、约一小时关火浸泡着(此时才盖上锅盖)

21小时前

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