芡实薏米银耳羹做法

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银耳5-6朵、莲子、芡实、薏仁各一小把、干桂圆四粒、枸杞15粒、冰糖适量、干桂花一小撮做法:1、银耳事先用冷水泡开,去掉黄蒂,撕成碎朵。

2、准备大半锅清水,芡实、薏仁、莲子用水冲净后,加上银耳,入锅。大火煮开后,转小火煮两小时。

17小时前

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准备材料:

薏米,银耳,红枣,莲子,枸杞,冰糖

制作过程:

银耳和莲子,薏米用凉水泡四个小时。

泡软后,去掉银耳黄色的蒂和莲子的芯,把银耳撕成小朵。

将红枣,枸杞洗干净备用。

把银耳和莲子,红枣,薏米放入锅中,加水没过银耳(冰糖和枸杞不加),大火转小火炖1.5小时

5加入冰糖和枸杞煮10分钟,即可

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