老答题 4星
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用料:柠檬一片、西米、牛奶150ml、冰糖一块、蜂蜜20ml
柠檬西米露的做法
西米用水烧开煮两分钟,盖锅盖焖十分钟,凉水过凉,再煮两分钟,盖锅盖,直到西米心还剩一小白心沥水捞出
再放入冰糖柠檬,柠檬也可挤碎用汁,牛奶烧开浇入,凉直50-60度加入蜂蜜调匀即可
9小时前
事与愿违 2星
共回答了62个问题 评论
1做法
1. 锅内倒入清水稍多点,开大火烧开。
2. 锅开后倒西米煮烧。在烧的过程中不要加盖,要用筷子不停的在锅内拌动,不要沾锅。
3. 约烧煮8分钟关火加盖,闷10分钟。
4. 将西米与锅内的水分离,将西米放在容器内加凉开水,放入冰箱冰上几个小时。
5. 食用时加入适量的柠檬汁、冰牛奶(或虽入冰椰子汁)、棉白糖拌匀即可食用。
7小时前
回答问题
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