做樱桃罐头要不要去核

觊觎天下 1个月前 已收到3个回答 举报
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夏的半夜 1星

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需要。做法如下：

自制樱桃罐头步骤如下:

1. 选择新鲜的樱桃,去掉果蒂和果核。

2. 用食品加工机将樱桃打碎成樱桃泥。

3. 加入清水,直到樱桃泥和水的混合物达到适当的粘度。

4. 加入防腐剂(如苯甲酸钠)以确保樱桃罐头的安全性。

5. 将混合物装入罐头中,确保装满。

6. 将罐头放入密封容器中。

7. 将罐头放入冷藏室中保存,最好保存在冰箱的最冷部分。

长期保存樱桃的方法如下:

1. 在罐头中加入一些蜂蜜或枫糖浆,以增加甜味并延长樱桃的保质期。

2. 将樱桃罐头放在密封的容器中,加入一些冰块,以保持温度。

3. 将樱桃罐头放入冷藏室中保存,最好保存在冰箱的最冷部分。

通过以上方法,可以自制樱桃罐头并长时间保存樱桃。

21小时前

18

寒先森 1星

共回答了108个问题 评论

要去核

用筷子的大头从蒂根处一捅，樱桃核很快就会出来。

用这种方法把樱桃核全部清理好。

用不锈钢锅，加入纯净水，放置黄冰糖，进行熬制糖水。

煮几分钟，慢慢搅至黄冰糖全部融化。

 倒入樱桃进去。

等樱桃表皮发软，就可以关火了。

 糖水稍微降温之后，加入柠檬片及蜂蜜汁。

重新起锅，烧开水放进玻璃保鲜盒当中进行消毒，时间5分钟以上。

樱桃糖水装进保鲜盒当中，盖上盖之后在锅里再煮一下，盒盖鼓起为止关火，降温之后放到冰箱冷藏，就可以了。

所以是要去核的。

19小时前

49

哥缺爱 1星

共回答了152个问题 评论

做樱桃罐头不要去壳，去壳的话比较麻烦

16小时前

36
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