蒸馒头酵母放多了还能吃吗

几度叹 3个月前已收到1个回答举报

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叮咚叮咚 4星

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馒头酵母放多了可以吃的，酵母放多了只是缩短了发酵时间，对面团没有影响，如果发酵时间长了可能有点点酸，可以适当的加入一点点碱水再揉面，二次醒发再蒸，口感特好。

7小时前

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