丝瓜怎么煮好吃简单做法

苏羽歆 3年前 已收到2个回答 举报
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隽秀尘香 2星

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主料：丝瓜250克、粉丝200克。

调料：蒜蓉30 克、葱花20 克、红椒、蒸鱼豉油。

做法

1. 粉丝用温水泡发好，切成8 厘米的段，平铺在盘底。

2. 丝瓜去皮切成长8 厘米、宽3 厘米的长条块，铺在粉丝上。

3. 蒜蓉入锅炸成金黄，铺在丝瓜上。

4. 盘入蒸锅蒸约10分钟，出锅均匀洒上蒸鱼豉油，最后撒红椒丁和葱花。

17小时前

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扯蛋旳爱情 2星

共回答了87个问题 评论

食材清单

丝瓜 1条 、 水 少许 、 蒜瓣 1粒 、 白糖 少许 、 盐 适量

做法步骤

步骤1

丝瓜对半切，切薄片蒜瓣切碎备用

步骤2

热锅，倒入丝瓜，小火慢炒注意丝瓜水份蒸发

步骤3

翻炒到丝瓜变半熟加入蒜瓣

步骤4

慢慢加水，一点点的加，

步骤5

丝瓜熟透了以后加盐，一点点白糖，出锅

15小时前

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