1-3岁幼儿三文鱼的做法

得勁兒 1个月前已收到3个回答举报

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1.准备50克左右三文鱼，切一些柠檬片铺在三文鱼上面去腥，大约10分钟；

2.准备50克左右去皮蒸熟的山药和一颗鸡蛋，准备60克左右面粉；

3.把三文鱼和山药、鸡蛋放在一起用机器打成糊糊；

4.糊糊中加入面粉调成细腻无颗粒的面糊（不能太稀，要粘稠一点，面粉的量可以调整），放入裱花袋（没有裱花袋可以用保鲜袋代替）；

5.烧一锅开水，裱花袋剪一个口子（不要太大，容易断），匀速挤出面糊，落入锅中成条状，煮开后再煮两三分钟就好了。

8小时前

共回答了1个问题评论

我看过一个朋友做的，纯熟了，不是生的。她去码头买的边角料，也是油脂含量丰富的三文鱼部分，她用最好的皇后金锅炖熟，香味飘满屋，太好吃了，她的朋友都是请她做熟了，预定几斤的量，建议幼儿吃熟的，软嫩鲜香，营养丰富

6小时前

共回答了421个问题评论

可以少放点儿童酱油先腌制一下，再用煎锅煎熟即可，也可以辅食机打碎以后放在小米糊里蒸成小饼

3小时前

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