语音嗑 4星
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夏季晾风干肠需要工具:风干肠、衣架、晾衣绳、冰箱,共有4个步骤,以下是夏季晾风干肠的详细操作:
操作/步骤
1.将风干肠往衣架上搭
将风干肠一根根往衣架上搭。
2.搭满后,挂到晾衣绳
风干肠搭满一个衣架后,把衣架挂到半空中的晾衣绳上去。
3.反复操作,晾完为止
一个衣架晾满,再晾另一个衣架,直到把风干肠都晾完为止。
4.肉质紧实后放冰箱保存
在室内晾晒至风干肠肉质紧实后,取下放入冰箱保存即可。
END
总结:以上就是关于夏季风干肠怎么晾的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
21小时前
朴一生 4星
共回答了480个问题 评论
到商店买干肠料,肠衣和相关调料。(一般干肠料包装上有配方介绍)
2、买肉,要后酋肉,切成骰子块,加入干肠料和其他调料,煨大约一个小时左右。
3、用灌肠机将煨好的肉灌进肠衣,没有的话就要发挥聪明才智想办法了,如用筷子漏斗什么的。
4、注意灌干肠时要把肉填实,不然风干了就会很不好。
5、放入锅中蒸30分钟。
6、将蒸好的干肠放在通风、阴凉的地方慢慢风干(所以还有个名字叫--风干肠),大约一个月后就可以正式享用了。
由于最后续的步骤是一直风干 所以叫 这个名字
19小时前
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