卡仕达酱可以保存多久

哓懒嘙 3个月前 已收到2个回答 举报
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丫乌鸦 3星

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制作好的卡仕达酱需要用保鲜膜密封后，放置在冰箱中冷藏，温度设置在5℃-10℃最好，存放时间最长不能超过24小时，如果想要保存更长的时间，可以放置在冰箱中冷冻保存，可以保存3-5天，需要用时解冻融化即可，但是味道和口感会损失一些。卡仕达酱冷藏保存的时候也要注意，要密封冷藏保存，用保鲜膜贴面覆盖；然后使用前要搅打至顺滑细腻再使用。

15小时前

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穷酸蛤蟆 1星

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卡仕达酱又叫作吉士酱，是做西式甜点和一些馅饼都会用到的材料，还能挤在面包、蛋糕表面做装饰使用。

熬制好的卡仕达酱要等待冷却后使用，一般最好当天用完，用不完可以放在冰箱中冷藏保存，最长能放一天。

13小时前

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