愿得一学霸 4星
共回答了46个问题 评论
食材清单
大白菜 适量 、 海虾 适量 、 大姜 少许 、 蒜瓣 少许 、 香葱 少许 、 盐 适量 、 糖 少许 、 鸡精 少许
烹饪步骤
1/3
将大白菜连夜带跟用刀片成大小适中的片状,姜蒜香葱切片。海虾洗净,不嫌麻烦就开背去除肠线备用
2/3
炒锅烧热加入稍微多一点儿的食用油,下入姜蒜爆香加少许糖,糖翻炒一下加入海虾炒至虾身变红后加入白菜翻炒片刻后加入足够多的水大火烧开小火慢炖至白菜熟烂
最后一步
出锅前加适量盐,少许鸡精盛出装盘,撒上一点儿香葱碎就好了
小贴士
因为海虾带有海腥味儿,所以用油量稍微多一点儿,先将虾过油翻炒,一个是去腥在一个就是能炒出红油使成菜颜色更漂亮
16小时前
猜你喜欢的问题
前天 1个回答
前天 1个回答
前天 1个回答
前天 2个回答
前天 1个回答
前天 2个回答
热门问题推荐
3年前1个回答
1个月前4个回答
1个月前2个回答
1个月前1个回答
12天前2个回答
3个月前1个回答
1个月前1个回答
2个月前1个回答
3个月前1个回答