惹不起的神 1星
共回答了104个问题采纳率:99.1% 评论
主料:
春笋400克
辅料:
小米椒5 条
生姜1小块
食用油1小勺
蚝油2羹
生抽2羹
盐适量
步骤 :
1· 准备食材:春笋400克,生姜1块,香葱2根,小米椒2条。
2· 锅里放水,放少许盐。
3· 水开后,放入竹笋下锅焯水2分钟。
4· 竹笋焯水后捞出来,放进凉水里过一遍,这样吃起来更加的脆爽,再捞出来沥干水。
5· 锅里放油烧热,放小米椒和姜片炒香。
6· 倒竹笋下锅翻炒。
7· 放少许热水。
8· 放入少许盐调味。
9· 放入2羹生抽。
10· 放入2羹蚝油翻炒均匀。
11· 放入葱段翻炒均匀即可。
11小时前
愛祢的寳寳 2星
共回答了234个问题 评论
鲜笋春笋的10种素炒法:炒韭菜,炒蒜苗,炒辣椒,炒莴笋,炒蒜苔,炒韭黄,炒苔菜,炒豆干,炒千张,炒腐竹。
9小时前
回答问题
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