贡菜的生吃方法

李嗣楠 3个月前 已收到1个回答 举报
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漠漠其时 2星

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建议生炒或冷拌

主料：贡菜300g、花生米50g

调料：酱油、辣椒油、香油、醋、糖

做法：

1.将贡菜洗净，用清水浸泡至无硬心后捞出切段。花生米在平底锅焙香

2.锅中烧水，加少许盐，烧开后放入贡菜，烫煮1-2分钟后捞出过凉

3.沥干水分的贡菜放入盘中，加入酱油、辣椒油、醋、糖、香油、花生米，拌匀后即可食用

15小时前

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