做脆皮肠要用什么淀粉

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个人喜欢土豆淀粉，但是其他淀粉也可以，所以如果实在不好买，就根据自家的情况选择吧！

土豆淀粉：质地细腻，颜色白，粘性足，吸水性差。

地瓜淀粉：无光泽，色暗红带黑，吸水力强，粘性差。

玉米淀粉：白色微带黄色，吸水性强。

1小时前

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