青瓜为什么发酸

慰解他人 3个月前 已收到2个回答 举报
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誘翼甜羙 2星

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可能是变质坏了。

正常情况下黄瓜酸了不能吃，以免对生命健康造成威胁新鲜的黄瓜味道干甜，而且吃起来比较脆，如果黄瓜吃起来发酸，而且较黏腻，闻起来还有特别难闻的味道，说明黄瓜已经腐烂变质此时黄瓜的碳水化合物矿物质维生素等营养成分收到破坏

17小时前

22

伊尚恩 1星

共回答了133个问题 评论

,可能是坏了。

如果味道发酸就是发生腐败变质,这种黄瓜就不能食用了。因为黄瓜腐败变质后,其中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失,使其营养价值严重降低

15小时前

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