怎样把面团擀成圆形有什么技巧

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朝拜女道 2星

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擀成圆形面团当然是需要一定技巧的，应该注意做到这几个方面：

1面团每檊一至两下就要将面团旋转几十度，使得面团所有方向都能搞到。

2手压擀面杖是两只手用力要均匀，否则会左右厚薄不均。

3擀面过程要不停的向面皮洒面粉，防止粘连

21小时前

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