剩饭菜放在冰箱里要使用保鲜膜吗

剩饭剩菜放在冰箱里是一定要使用保鲜膜的。因为剩饭它在冰箱里会吸收冰箱里的怪味，让剩饭的囗感变差，另外剩菜放在冰箱里也要用保鲜膜包起来，因为剩菜没用保鲜膜会让剩菜变味，而且冰箱里的细茵也会进入到剩菜里面去。为了健康安全尽量吃多少，做多少。

需要用保鲜膜的，保存得当是没有危害的。

冰箱里放过很多肉，等等生东西。如果剩菜不蒙保鲜膜就放进去，这样冰箱里面的细菌就会进去菜里，因为冰箱是低温的，不利于细菌的快速繁殖但是也会繁殖，虽然觉得菜里面有串味，但是细菌已经在里面破坏了食物本身的营养，所以不要这样咯，吃了对身体不好的。所以在将剩菜放冰箱时一定要有保鲜膜。

剩菜的保鲜方法：

提前分装：明知道这一餐吃不完，就应当在出锅时分装到不同的盘子里，其中一份稍微凉下来之后就放入冰箱，这样菜中细菌的“基数”很低，第二天甚至第三天，热透了再吃，都没有问题。

放在冰箱下层最里面：如果菜肴已经在外面放了两三个小时，用筷子踊跃翻动过了，保质期就会缩短。这时候要注意，把它铺平一点，放在冰箱下层的最里面，让它尽快地冷却到冷藏室的温度。放到第二餐是可以的，但一定要彻底加热到100℃，保持沸腾3分钟以上。

豆制品耐热，蔬菜怕热：相比于肉类来说，豆制品更容易腐败，因此加热时也要更加注意。豆腐中的维生素含量低，而它所富含的蛋白质和钙、镁等是不怕热的，加热时间长点不会明显降低营养价值。蔬菜则不适合长时间的加热，可以考虑用蒸锅来蒸，营养素损失较少。

剩菜别反复多次加热：剩下的肉类第二餐还吃不完，最好只加热一半，剩下部分仍然放回冰箱深处。

剩菜新做：可以把剩菜改造成汤，比如剩排骨加蔬菜和挂面，做成蔬菜排骨汤面;剩番茄炒蛋加番茄、木耳和面疙瘩，改造成番茄味疙瘩汤。

隔夜饭菜放冰箱需要保鲜膜。

用保鲜膜密封，放在冰箱冷藏可以保存两天。但是放进冰箱之前最好用浅口的碗装好，等剩菜放凉到常温的时候再入冰箱，这样食物温度会比较均匀，不会容易变质。

剩饭剩菜放在冰箱里要使用保鲜膜吗？

这个当然需要使用了。一般如果你不用保鲜膜的话，容易串味，也容易滋生细菌导致容易坏掉。一般情况下，建议尽量吃完，最好不要放在冰箱里，放在冰箱里面的食物不宜过长时间保存，所以能不放冰箱尽量不要放冰箱里，要放的话一定要使用保鲜膜的。

剩饭剩菜放冰箱里需要保鲜膜吗？

剩饭剩菜放冰箱里一定要用保鲜膜，不然的话它就会串味儿，用保鲜膜包起来放的也不用串味，拿出来热热就可以吃，但是剩饭剩菜不能时间太长了，太长了，自身细菌吃了对身体不好也时间太长的话就不要吃了。

剩饭剩菜在冰箱里要使用保鲜膜吗？

我个人认为针对以上这个问题的回答应该是这个样子的，剩菜剩饭在冰箱里肯定要使用保鲜膜的，食用保鲜膜看着也干净卫生，也防止落灰尘这就是我针对以上这个问题的回答与见解，针对以上这个问题的回答仅供个人参考， 不喜请勿喷。

送饭菜放在冰箱里一定要有个保鲜膜，因为你放在冰箱里是一样的，这时候你不能保鲜膜放在里面的也是一样，空气接触到了这个，我这一两人保险，我才能保证他的线，然后尽量在再来一天之内，吃完之后，第二天的话就能吃不要了，他们对身体的好处很大的。

剩饭剩菜放冰箱里的时候，如果使用保鲜膜的话，会更加的好一些吧？因为如果把剩饭菜放在冰箱里直接放置，可能会串味儿，有不同的味道是冰箱里都是各不相同的味道，时间长了就会不好闻。所以说用保鲜膜把饭菜盖起来，再吃的时候，把饭菜拿出来去，要保鲜膜加热，这样是最好的。