加热奶茶时布丁会不会化掉

初夣婲蕾 1个月前 已收到4个回答 举报
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安思怨 4星

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当然是会化掉的。

布丁的材质和冰激淋差不多，其实布丁也是一种奶制品，它的熔点高，但是长期的煮还是会化掉的。就像布丁冰激淋一样。

5小时前

1

一颗心而已 1星

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不会化掉，布丁主要是鸡蛋和牛奶加热后形成的固体凝固物，在做的时候就需要高温才能凝固，所以加热布丁是不会化掉的

3小时前

13

癡人說夢 1星

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会。

如果布丁一旦遇到热的地方就会变得化了，因为布丁中奶的成分多，所以这吃起来口感好。

布丁有好几种。有一种有鲜奶成分的是需要冷藏的，遇热会融化，若不冷藏就变质（化了），一般如同果冻那样的不需要冷藏，遇热不会融化。

1小时前

3

她慈莪悲 4星

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不会化掉

热奶茶里面的布丁不会融化掉的。布丁的主要成分是牛奶、面粉和鸡蛋等，一旦凝结，就算受热以后也不容易融化。

23小时前

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