蛋角煲怎样煮

孤酒友人 3个月前 已收到2个回答 举报
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悠悠寡言 3星

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食材清单

海带 嫩豆腐 鸡蛋 海带适量 嫩豆腐一块 鸡蛋三个

烹饪步骤

1/1

1:首先将海带切成丝，然后将海带放入锅中加入盐佬水2:将海带捞出，锅中添油烧热，加入盐少许，加入生抽，加入十三香，添水，加入嫩豆腐，水多少看个人情况，我喜欢喝多点汤就多加了水。3:等烧开的时候，加入勾好的鸡蛋，搅匀，添加调味料

2小时前

9

心疼你啊 3星

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萝卜蛋角煲的做法步骤

1. 萝卜切丝灼水，碎肉加低味葱姜沫搅拌起胶，鸡蛋打入容器搅拌好

2. 拿小平底锅煎鸡蛋皮，放入肉胶，鸡蛋对折成小半圆形

3. 取一砂煲入高汤，调入低味，花椒碎，下入煎好的蛋角，小火煲十分钟即可

1小时前

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