一世缘 2星
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培根卷虾仁
用料:培根、鲜虾
制作方法:将培根从中间切开,呈长度约12厘米短片;鲜虾去头颈、剥皮、洗净;用培根短片包裹虾仁,串牙签固定;用平底锅煎8-10分钟,培根呈金黄色,虾仁煎透即可。
培根炒饭
用料:培根、米饭、胡萝卜、青红辣椒、洋葱、植物油
制作方法: 米饭蒸熟;培根切成碎片;香葱切碎,胡萝卜、青红辣椒切丁;锅烧热,加适量植物油,放入培根,快熟时放入洋葱、青红辣椒、米饭,翻炒至米饭均匀散开,加适量食盐即可。
培根卷马蹄莲
用料:培根片、清水马蹄、烧烤酱
制作方法:将培根片煎好,从中间切断;马蹄切半;用培根片包裹马蹄块,牙签固定;涂烧烤酱食用,风味更佳。
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