清炒干香菇的家常做法大全怎么做好吃

谎言咽喉 2个月前 已收到2个回答 举报
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内男人真賤 4星

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材料 香菇，西芹，胡萝卜，蒜，糖，油，盐 做法

1.香菇泡发洗净切条，西芹洗净去筋脉切条，胡萝卜两片切丝，蒜拍碎。

2.炒锅放油，温油放蒜末，等香味飘出，放入香菇芹菜胡萝卜翻炒，如果干可稍加点儿水，翻炒约2分钟后加少许糖，适量盐调味，出锅装盘。

1小时前

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彼岸花谢 2星

共回答了2个问题 评论

素炒香菇原料：香菇、蒜、青椒、盐。做法：

1、把干香菇充分泡发洗净挤干水，起油锅爆香蒜片，下香菇炒炒焖焖；

2、再放青椒炒到断生，加盐和少许生抽起锅。

3、这个菜是我第一次做，没想到效果很好。干香菇味道很香浓，和青椒味道也很搭，很好吃呢。

21小时前

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