甜脆柿去皮吗

甜脆柿去皮。脆柿子是柿子的一种，但它与其他的柿子有点不同。脆柿子口感比较甜而且像吃苹果一样脆。所以得名为脆柿子。每100克的脆柿子才含有热量105大卡，而且脆柿子的营养丰富，它含有丰富的蛋白质、糖分、碳水化合物、钙、铁等多种营养成分。吃脆柿子是有利于我们的健康的。但注意不要过量食用脆柿子。

甜脆柿是秋天的水果，美味可口，甜甜脆脆，口感很好！但是脆柿有一层薄薄的皮，吃的时候一定要削皮才能食用。

水果在生长过程中，受到了农药灰尘等的侵犯，外皮扑满了灰尘和农药的残留，在食用的时候一定要做到干净卫生，一定要削皮食用，养成良好的卫生习惯！

不去皮，难吃死了！

肯定去皮，去皮，去皮去皮，去皮，去皮，去皮，去皮，去皮，去皮。皮吃了很干涩，有时候还很刺激，让人觉得吃了农药似的。舌头发涩，苦，然后特别口渴。所以建议还是去皮吃，记住哦，要去皮吃。如果你不去皮，直接吃，你可能会觉得自己要死了，中毒了

要去皮，脆柿子可以切开吃，像切西瓜一样，可以不用削皮。直接吃的话最好削皮食用。

脆柿子营养价值：甜柿的单宁含量只有普通柿子的1/20，猕猴桃的1/4，山楂的1/15，跟苹果、葡萄、芒果等水果的单宁含量相当，所以可以放心食用。

另外，太秋甜柿吃起来甜而不腻，糖度达14%～21%；营养丰富，尤其是维生素C、钾、锌含量高，维生素含量是苹果、梨、桃等水果的几十倍，还含有18种氨基酸、类胡萝卜素等。

扩展资料

脆柿果实色泽鲜艳，味甜汁多。除供鲜食外，可制成柿饼、柿角、柿汁；可加工成柿糖、柿蜜；可代替粮食制醋、酿酒；柿树木质致密坚硬，纹理美丽，可制高档器具。甜脆柿果实色泽鲜艳，味甜多汁，脆甜爽口、甘柔多汁；形状扁圆形、个大，肉质红里透黄，单果重量可达290克，

1、需要剥皮的情况

若脆柿子没有进行脱涩的话，是需要剥皮的，脆柿子还未成熟的时候在脆柿子果肉和果皮中都含有鞣酸，而脆柿子成熟之后，鞣酸成分就集中在脆柿子的外皮上了，若没有进行过处理，是需要剥皮后再食用的。

2、不需要剥皮的情况

脆柿子若是已经进行脱涩处理了，那之后在食用的时候就不需要进行剥皮了，清洗后就可以直接进行食用了。