苏伯汤棒骨海带做法

偽愛湗伈 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

吥良少哖 3星

共回答了341个问题采纳率：99.1% 评论

筒骨洗净后放锅里加入没过锅的冷水，大火烧开，把浮沫都烧出来

然后放凉水清洗，洗净上面的浮沫，洗净后捞出备用，干海带需要提前泡发，泡好后洗净切块待用

把骨头和海带放入电炖锅，放入没过海带的水，喜欢汤多一点的可以多加一些，但不要满到盖子，加入姜片、红枣和大葱

选择筒骨汤程序，就开始自动炖了，全程自动，炖好后即可盛出撒点葱花儿，即可享用。

17小时前

38

豆沙男孩 2星

共回答了24个问题 评论

海带骨头汤做法，步骤如下：

1.海带用洗米水泡发之后切片

2.筒子骨先用清水漂去血水

3.然后放入凉水后开火，进行焯水

4.待水开之后，去除浮沫和血水

5.同样的方法处理排骨

6.在煲内加入清水和生姜

7.加入筒子骨开始煨汤

8.待汤变乳白色

9.加入已经焯过水的排骨

10.煨两个小时后，看到筒子骨已经熟透，开始加入海带，同时加入盐

11.等海带煨熟后盛盘，同时加入葱花，胡椒和味精上桌

15小时前

4
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com