刚拔的花生能炒花生米吗

少年女人的 1个月前已收到4个回答举报

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刚拔的花生不能炒花生米。刚拔的花生含水分较重，只能将泥土洗干净后做水煮花生。待到新花生收回去洗净晾晒干后才可以做炒花生。炒花生米可以佐酒，也可以做花生糖，还可以做各种糖果点心的配料，其口感香酥美味，令人回味无穷，深受人们的喜爱。

22小时前

共回答了122个问题评论

刚拔的花生可以炒花生米，不过你要有耐心，把灶火拧到最小的火头慢慢炒，你要急性不可以。因为刚拔的花生水份大，炒时间短花生虽然熟也香，但是它不脆吃到嘴里是那种面面的感觉，必须要把花生的体内水份全部炒干，才能有那种脆脆的很香的口味。

21小时前

共回答了57个问题评论

刚拔的花生肯定不能炒花生米呀，

刚拔的花生还是新鲜的，水份还很充足，而且没经过晒干，不适合做炒花生米，还没等你把花生米炒酥炒脆，花生表皮都炒糊炒黑了，花生里面还是生的，所似刚拔的花生就只适合做水煮花生，盐水花生，或者生吃，口感味道是最好，

18小时前

共回答了318个问题评论

不可以，刚拔的鲜花生水分太大，炒的花生不脆

14小时前

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