五分熟和七分熟的区别

想要就有 1个月前 已收到3个回答 举报
赞

氣質型 2星

共回答了71个问题采纳率：90.1% 评论

颜色不同口感不同。

五成熟牛排，剖面中央约有50%生肉，肉色呈浅灰夹杂浅棕色，略带一点血丝，肉汁呈浅红色，较为清澈，弹性足，内部温度约为60～63℃。

七分熟牛排，剖面主要为浅灰棕色，在中央有一小块生肉，肉中血水较少，肉汁呈浅白色，硬度、弹性较大，内部温度约为66～68℃。

8小时前

50

自私是个性 2星

共回答了89个问题 评论

五分熟有血水，七分熟基本熟透，建议不能生吃的人选择七分熟

6小时前

46

我是小超人 1星

共回答了175个问题 评论

五分熟时带少量血，七分熟就没血了。

3小时前

27
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com