叔叔別過來 3星
共回答了392个问题采纳率:97.1% 评论
饺子皮周边抹水。
买的饺子皮都是比较硬比较干的。因为是要卖的,需要能放一段时间。饺子皮太软太湿,皮与皮之间就会产生黏连,没法卖了。
干硬的饺子皮粘合性差,直接包很难包起来,会开口。
有效的方法就是把饺子皮拿到手里,先用手指沾一点清水,顺着饺子皮边抹一圈,再放馅儿,包起来就会很结实了。
6小时前
不忠爱人 2星
共回答了74个问题 评论
买的饺子皮沾点水就能包的结实。
1:买的饺子皮有点干有时候包不好一煮就破。
2:如果是买的饺子皮包之前放一碗水,每包一个都给皮沾点水就会包的很结实。
3:买饺子皮省事节约时间。我就很爱吃饺子但都是自己活面自己擀,总觉得自己擀的皮好吃。
4小时前
是否会在意 3星
共回答了351个问题 评论
买的饺子皮儿比较硬比较干。比自己家和面擀的皮儿硬。
我们在包饺子的时候,饺子皮儿有时候捏的不太紧。这样煮的时候就会露馅儿。
如果我们在包饺子的时候,在饺子皮儿的边缘抹点水。这样在捏的时候就容易捏的比较紧。比较结实。煮的时候不易裂。
1小时前
宿命旳偏执 1星
共回答了146个问题 评论
饺子皮的包法1.饺子皮摊平放在桌上 2.将馅料放入 3.将两边的饺子皮从中间捏紧 4.两边再捏好即可。
2号做法: 1.将饺子皮摊平,放入馅料 2.然后顺着一边捏出皱纹 3一直到捏好为止。
3号做法:
1.将饺子皮摊平,放入馅料2.将两边捏好3.将饺子两边弯曲后,向中间靠拢4.再捏紧即可。
23小时前
性洁癖 3星
共回答了33个问题 评论
买回来的饺子皮包的时候把边用水抹一下包的更结实
18小时前
深雨燕纷飞 2星
共回答了26个问题 评论
在包的过程中,在饺皮边摸的水
12小时前
西北流浪人 3星
共回答了390个问题 评论
多放点馅儿,饺子皮周围用凉白开抹一下,粘的比较紧
5小时前
旋律烟花坠 4星
共回答了44个问题 评论
可以准备一晚水,饺子皮最后用水粘一下粘合性非常好。
回答问题
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