季末乜寂寞 3星
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能。河蚌里面的寄生虫是可以煮死的,因为寄生虫是蛋白质,通过高温可以杀死,但是注意煮的时间不能太短。如果为了保险起见,可以放在高压锅中煮,这里面能达到110到120度,杀死的更彻底。不过,河蚌肉性寒,平时肠胃功能不好,容易拉肚子的朋友们就要慎食了哦,实在抵挡不住河蚌美食的诱惑,也不要贪多,否则会加重肠胃负担,小心肚子不舒服。还有,对海鲜、河鲜过敏的朋友们,千万不要贪吃河蚌肉,就算口水直流,还是要忌口的。
11小时前
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