相提并论 3星
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直接炸。焯过水的蘑菇容易变的太软,炸起来也不容易定型。炸蘑菇的做法,先将蘑菇洗净控干水份备用。然后调制面糊,面糊太稀或太厚都会影响炸蘑菇的口感;待油温5成热的时候,将挂好面糊的蘑菇依次放入油锅,炸至表皮金黄即可捞出,可以根据个人口味搭配蘸料食用。
2小时前
回答问题
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