谁爱我 2星
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东北饺子好吃,也好包,首先要分蒸饺还是煮饺,蒸饺要用热水烫一半的面,面要软,煮饺面要硬点,用温水合面,馅品就很多了,随意想吃啥馅包啥馅,馅皮揪一个小即子,赶成圆皮,放上馅对折压死,对折…就成饺子。
5小时前
西槡相决绝 2星
共回答了90个问题 评论
取一饺子皮内放20克的肉馅。再将面皮对折包好。将包好馅的饺子从两边向中间挤压。直至成饺子形。
2、取一饺子皮,内放20克的肉馅。再将面皮对折包好。用手指捏住饺子边缘。饺子中间对扭成元宝形。
3、取20克馅放于面皮之上。将面皮从三个角向中间收拢。包成三角形状。
3小时前
的容颜 5星
共回答了55个问题 评论
东北饺子是老百姓非常喜欢的。馅料也非常丰富,东北人最爱吃的是蔬菜猪肉馅的,包饺子的最普遍的方法是:和面,拌馅,面切块,擀面杖杆皮,启馅后,双手捏合。
1小时前
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壊寳貝
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