信奉神神神 3星
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一天泡发干海参是:以下二重点,
一,将贵重的干海参放进一个容器里,放入20个海参,。用纯净水加入先洗去表面浮尘和杂质,反复洗两到三次后,从新加入纯净水泡6至8小时。
二,8小时过后,看海参又大,又软,又长,用纯净水再泡8个小时,用剪刀从中间像开鱼肚一样剪开再洗,洗后再泡8小时即可。
5小时前
笑魇如花 2星
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一是泡:把干海参放进无水无油的器皿里,加入纯净水,入冰箱冷藏室浸泡24小时,每8小时换一次水,至海参泡软;
二是剪:先剪去海参的沙嘴,内筋不要去,横向剪断即可;
三是煮:干净无油的锅,把纯净水煮开后放入海参,加锅盖小火煮至海参能一掐就透即关火,不要立即捞出海参,直到水自然凉透;
四是泡:把煮好的海参放进洁净无油的器皿,加入纯净水和冰块,入冰箱冷藏室,浸泡24小时,仍旧是每8小时换一次水。
3小时前
回答问题
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