清心忘你 4星
共回答了47个问题采纳率:90.1% 评论
面包糠的用法:是做为食品添加附料,粘附于油炸食品表面 。
作用:起到缓解食品被炸焦的时间;由于其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的效果
比如:
面包糠炸香蕉
主料:香蕉(青黄色)2根 ,面粉适量,面包糠适量 ,鸡蛋黄 1个 蜂蜜 随意 ,冰淇淋 随意
制作步骤
1、香蕉去皮,各切成2半。
2、蛋黄打散备用。
3、适量的面包糠放较大平盘。
4、适量的面粉。
5、先把香蕉沾上一层面粉以容易裹上蛋液。
6、再裹一层蛋黄液。
7、均匀滴裹住整个香蕉。
8、平底锅放少许油,用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黄微焦即可。
15小时前
只是过去 2星
共回答了281个问题 评论
面包糠主要是用来沾在油炸食品的表面,比如:猪排、牛排、里脊等等。
比如面包糠炸鸡翅,将买来的鸡翅洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时。接着将鸡翅从冰箱拿出,倒掉多余的汁水,一个鸡蛋取蛋白打散。将每一块鸡翅都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠。锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金黄色后捞起。再次大火烧热锅中的油,把鸡翅放进去复炸一下,快速地捞起,就可以了。
13小时前
回答问题
面包糠的家常用法
寂寞半支烟
揣在百家姓里怎么念
畼曖昧
揣掇的读音是什么
情浅似曾
怀揣的揣字读音
嗳最罙恴亻
揣的拼音
一大波草莓
揣这个字怎么读
兮掱偶然
峨眉豆的名字怎么来的
期待祢愛
峨眉豆种植时间和技术
竹雨声
峨眉豆有毒吗
事非强求
峨眉豆和刀豆区别
飞翔的翅膀
猜你喜欢的问题
赠君双明珠出自哪首诗
15天前1个回答
君知妾有夫 赠妾双明珠 出自什么 全诗呢
赠妾双明珠全诗
忖度 什么意思
15天前2个回答
15天前9个回答
我们与恶的距离李小明伤人真相
热门问题推荐
巧克力爆米花的家常做法
1个月前1个回答
2023年广西公务员考试报名入口
超人电影一共几部
提性画眉鸟饲料绝密配方
长空之王王一博的父亲谁演的
3个月前5个回答
木香的作用和功效有哪些
王俊凯电影一共多少部
3年前1个回答
科技布透水不
3个月前4个回答
高压锅蒸盐焗鸡要多长时间