傅荣海红薯餐的做法

与风为邻 1个月前已收到2个回答举报

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做法步骤：

第1步、取大米。

第2步、淘洗干净。

第3步、红薯去外皮，洗净，切块。

第4步、大米放纯净水，水高处米面1公分，浸泡半小时后放红薯。

第5步、放锅里，盖锅盖。

第6步、开锅3分钟改小火。

第7步、再蒸30分钟即可。

第8步、蒸好的红薯饭。

第9步、装盘。

第10步、成品。

9小时前

共回答了385个问题评论

生花生剁碎，葱姜切末，短腿小章鱼洗干净就好，不用处理。红薯洗净，去皮，切成块状，不要太厚。

步骤 2

和面，根据手劲儿大小，当然是越有劲道越好吃，不可太硬，切成面片即可。

步骤 3

热锅，放入少许油，一定少许，不要太多哦。先放入花生碎，炒至黄色（小心糊锅哈~），接着放入葱姜末，翻炒几下，香味儿出来后，放入红薯块儿，小火至中火翻炒3~4分钟，加水，放入小章鱼，大火烧开。

步骤 4

待到红薯差不多煮熟的时候，放入切好的面片，当再次煮沸的时候，依据个人口味加入调料，放点儿盐，点点儿酱油，出锅！

7小时前

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