一天梦 2星
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通常如果螃蟹没有发生变质,隔夜存放后是可以吃的,但如果螃蟹发生了变质应当避免食用。
如果隔夜螃蟹被放置在室温较低的环境下,第二天是可以食用的。低温可以在一定程度上抑制细菌的滋生,并减缓螃蟹体内蛋白质、肌纤维等的分解、腐化。
13小时前
骨带冷傲 1星
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能吃
如果螃蟹隔夜没有变质的话,是可以吃的。但如果螃蟹在第二天出现了腥臭、变色、肉质绵软等,即代表螃蟹已经发生了变质。此时的螃蟹已经无法食用
11小时前
执笔江山 2星
共回答了245个问题 评论
隔夜螃蟹是否能吃需要根据具体情况进行判断。
如果隔夜的螃蟹是还未经处理的活蟹,在经过高温蒸熟后,螃蟹中的细菌通常可以被消灭,因此通常能吃。
如果隔夜的螃蟹已经煮熟,由于螃蟹本身是一种高蛋白食物,在放置隔夜后,可能会滋生细菌,食用后会引起胃肠道感染,因此一般不建议吃。
8小时前
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