水果里的糖分和白砂糖的区别

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心痛叶子 3星

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1.性质不同，果糖是单糖，能与葡萄糖结合生成蔗糖；而白砂糖是双糖，可以分解为果糖。

2、原材料不同，果糖的原材料为水果的浆汁和蜂蜜，而白砂糖以甘蔗或甜菜为原料。

3、口感不同，果糖甜味来得快，消失也快；而白砂糖甜味纯正、绵长。

4、价格也不相同。

11小时前

11

欠抽的姿态 1星

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水果里的糖分是自然形成的，白砂糖是再次加工过的

9小时前

33

秭痌彻吢扉 3星

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白砂糖是由甘蔗加工提纯处理后得到的，其主要成分为蔗糖。而水果中的糖分为果糖，两者虽都属于糖类，但其营养效果和分子结构有着细微不同。

6小时前

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