独掌风月权 3星
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用料
土豆
1个姜 5片料酒 1勺酱油 1勺蚝油 2勺盐 适量排骨 1条生粉 1小勺
排骨蒸土豆的做法步骤
步骤 1
把排骨加上生抽,蚝油,生粉,料酒,姜片腌製2小時
步骤 2
space
土豆去皮切块状
步骤 3
把土豆铺在碟子的下面!
步骤 4
把排骨铺到土豆的上面!
步骤 5
蒸至30分鐘
步骤 6
撒上葱花。
11小时前
小哥窝囊废 1星
共回答了145个问题 评论
土豆蒸排骨
原料:仔排、土豆、淀粉、姜、蒜、盐、料酒、生抽、蚝油。
做法步骤:
第1步、排骨斩成块,用清水浸泡去血水,中途记得多换几次水
第2步、沥干水的排骨,加淀粉、姜、蒜、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀腌制一个小时以上
第3步、土豆去皮洗净切厚片,用少许盐和生抽拌匀
第4步、土豆摆放在盆底
第5步、腌制后的排骨摆放在上面
第6步、放到电饭煲上面蒸半个小时
第7步、撒上葱花即可
9小时前
回答问题
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