用普通锅蒸米饭一般要多长时间

再见理想 3年前 已收到3个回答 举报

老大爷 1星

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应该要15~20分钟。

在蒸米饭的时候,首先要把米淘好然后放在一个碗里,泡10分钟左右,这样再放到锅里去蒸,大概需要20分钟就可以蒸熟了。

17小时前

10

望怜君 4星

共回答了48个问题 评论

用普通锅蒸米饭蒸20分钟左右即可。方法:米清洗干净后放入盆中,加入适量水,米和水的比例为1:1.5。蒸锅水烧开后,加蒸格,放入盆,盖上锅盖大火蒸20分钟左右即可。

米饭:

米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。米饭,又称白饭,或简称饭。是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水,煮出来的米适当的膨胀,里面全熟,去除水份后即成。

米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。现代由于打磨谷粒的技术比古代越趋先进,因此民众食用的米饭亦逐渐由糙米改用白米,甚至出现无洗米等净白米,但已失去存于糙米表面即谷糠的各种营养,而几乎只剩下淀粉质等糖份,因此亦引发现代民众患糖尿病个案上升的其中原因。

15小时前

4

摸戀额 2星

共回答了264个问题 评论

大概需要25分钟左右。用普通锅蒸米饭一定要用小火不然容易糊锅,米和水的比例是一碗米一碗半水,蒸25分钟后停火再焖五分钟即可出锅。

12小时前

7
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