不用酵母粉10分钟快速发面

草编的项链 3个月前 已收到3个回答 举报
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放逐爱 3星

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不用酵母10分钟是不可能发面的，就算是用了酵母10分钟也无能为力。任何事情都有极限，发面也一样，酵母发面40分钟已经很快了。

17小时前

39

反正无谓 2星

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拿一块老窖子用水泡进碗里，面盆盛入一斤面，把泡窖子的面和水一起倒入一斤面内，把面团揉成一团，太阳晒十分钟即可发酵开了。

15小时前

47

颲僾伤痕 4星

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这个方法是用啤酒和面,在和面的时候放点啤酒进去,10分钟就能快速发酵,比例也给大家打听清楚了,两斤面粉,是用500ml的啤酒,也就是一瓶易拉罐的量,除了啤酒以外,还要放两克左右的白砂糖,白砂糖也可以加快面粉的发酵时间,蒸出来的馒头会特别松软

12小时前

8
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