弃你已久 3星
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去除红枣皮的方法如下:
1.用温水将红枣浸泡5~10分钟,待表皮柔软后取出备用。
2.用小刀沿红枣的边缘切开一条缝,然后用手轻轻捏压,使红枣的内部露出来。
3.将红枣上的皮轻轻撕下,如果不易撕离,可以用小刀在皮与果肉之间轻轻削一下再撕离,直到去除干净即可。
4.整个过程需要耐心,不要急于一时,以免损坏红枣。
21小时前
卦不关情 4星
共回答了406个问题 评论
1. 用清水泡发:将红枣放入清水中浸泡15-20分钟,让红枣充分吸收水分,皮易于剥离。
2. 用刀削皮:将红枣取出,用刀轻轻在红枣皮的一端处削下一块皮,然后慢慢地将皮往下剥离。
3. 用手撕皮:将红枣取出,用手轻轻捏住红枣两端,然后慢慢地将皮往下撕离。
需要注意的是,如果红枣的皮比较薄,可以直接食用,不必去皮。此外,红枣的营养成分主要集中在果肉中,所以去皮不会影响红枣的营养价值。
19小时前
佼人僚 1星
共回答了142个问题 评论
1、生活中常见的红枣多是晒干以后的干枣,它们在去皮时会特别麻烦,这时大家可以把准备好的干红枣放在温水中浸泡3到5小时,让干枣吸水膨胀,再把泡好的红枣熬药的锅中加水煮开,取出以后就会发现红枣的枣皮已经自动裂开,这时再用手把枣皮剥掉就可以。
2、在给红枣去皮时,还可以借助家中的面粉筛,带红枣去皮以前应该先把红枣用清水浸泡,泡到它吸水膨胀以后,再入蒸锅把它蒸熟,把蒸熟以后的红枣取出降温,放在准备好的面粉筛中,用力碾压,这时他的走路就会从面粉筛的小孔中漏下去,果皮和果核则会留在面粉筛的上面。
16小时前
回答问题
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