买大闸蟹是公的好还是母的好

乱世繁华中 3个月前 已收到1个回答 举报
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她不碍我 2星

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在上市早期和10月中旬前后，母大闸蟹好。在11月份中旬左右，公大闸蟹好。可以根据腹部形状、蟹肉量、蟹黄来区分公母，其中公蟹的壳甲呈尖形、母蟹壳甲呈圆型。公蟹内部有白色的蟹膏，母蟹内部有黄色的蟹黄。公蟹的蟹肉较多，母蟹蟹肉较少。

11小时前

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