吃鱼的方法

唱莫离弃 3个月前已收到1个回答举报

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红烧鲤鱼。

1.鲤鱼去鳞洗净后切几刀，放入盐，用手搓匀后腌一会。

　　2.锅烧热后倒油，放入姜丝炝锅。把腌好的鱼放入锅中煎一下。

　　3.煎至两面金黄，烹入老陈醋，白酒去腥。

　　4.倒入老抽，白糖，少许盐兑成的汁儿小火炖20分钟。

　　5.汤汁变少时放入蒜片大火收汁儿。

　　6.盛入盘中表面撒适量葱丝点缀。

21小时前

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