桃胶汤的做法

用料

银耳50克，桃胶25克，莲子20粒，枸杞适量，红枣6粒，冰糖适量

做法

1/13 准备好材料。

2/13 准备一小碗清水，倒入桃胶，莲子泡6个小时以上。

3/13 准备一中号盆加入清水，放入2朵银耳泡发3小时，中间可换水，这样泡的过程中银耳也洗干净了。

4/13 冰糖，红枣，枸杞洗干净待用。

5/13 发好以后，桃胶摘洗干净。

6/13 银耳泡发后洗净待用。

7/13 银耳剁碎，这样易熬烂出胶。也可以用手撕片。

8/13 电炖锅加8分满水，放入银耳，桃胶，莲子。

10/13 熬3个小时加入红枣盖上盖子继续熬。

11/13 熬足6个小时，待出胶后加入枸杞，冰糖焖10分钟即可出锅。

1、食材：桃胶30克、银耳1朵、红枣10粒、冰糖100克、水1000毫升。

2、准备好所需要的材料。

3、用清水把桃胶和银耳分别泡开（桃胶泡的时间相对长些，要看大小）。

4、红枣去核切碎。

5、银耳去掉水分掰碎。

6、把泡好的桃胶清理干净。

7、锅里放入水、银耳、红枣、冰糖。

8、盖上盖子开大火开始煲，水开后改小火慢炖。

9、把桃胶倒入再炖20分钟，就做好了。

材料:桃胶，皂角米，银耳，红枣。

做法:

1.将桃胶、皂角米、银耳提前泡发准备好。

2.将红枣洗净待用。

3.全部食材一起放入炖盅，蒸炖2个小时加入冰糖调味即可；也可以用砂锅来熬，大火煮滚转小火熬1个小时以上；也可以用电饭锅，摁煮粥档或者糖水甜品档即可。

用料

桃胶 20g（大概6块）

皂角米 7g（大概15～20粒）

雪燕 3g

黄冰糖 适量

薏米 适量

适量

莲子 几颗

蜂蜜 几滴

百合 几片

燕麦 适量

十全大补汤的做法

桃胶清水泡发15～24小时，中途多换几次水，使用时去除杂质，掰成小块【孕妇少量食用，经期不宜】

皂角米清水泡发15～24小时，中途多换几次水，泡发后会涨大数倍

雪燕清水泡发24小时，中途多换几次水【桃胶，雪燕有润肠通便效果】

燕麦，薏仁，百合，莲子清水泡一会。盅内加适量清水，放入食材【雪燕，黄冰糖，，蜂蜜最后放】隔水炖两小时，最后放剩余食材再炖半小时

这些食材够炖出2小碗，大概500ml，想多炖点酌情加量，爱吃哪种也可以多放，总之就是随意乱炖

分