赞 無可救藥 2星
共回答了92个问题采纳率：98.1% 评论
家带饼是一种中国传统的小吃，也叫“油饼”，做法如下：
所需材料：
面粉 200克
温水 100克
油 适量
盐 适量
步骤：
将面粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，用筷子搅拌成絮状。
将面团揉成光滑的球状，用保鲜膜盖住，放置15分钟。
将面团分成若干小球，取其中一个球，用手压扁，擀成薄饼。
在薄饼上刷一层油，撒上适量的盐。
将薄饼卷起来，卷成一个长条，再盘成圆形，用擀面杖擀成薄饼。
锅中倒入适量的油，将薄饼放入锅中，两面煎至金黄色即可。
注意事项：
面团揉成球状后要放置一段时间，这样饼才会更加柔软。
煎饼时要用小火，以免煎糊。
煎饼时要用锅铲轻轻翻动，以免破裂。
6小时前
32
可能相似的问题
-
查看 42回答 1
-
查看 832回答 1
-
查看 346回答 2
-
查看 550回答 1
-
查看 484回答 2
-
查看 646回答 1
-
查看 910回答 1
-
查看 788回答 3
-
查看 77回答 1
-
查看 31回答 2
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
1个月前3个回答
-
2个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
4个月前2个回答
-
3个月前1个回答